Preço do milho registra queda e comerciantes esperam melhora

 

Fonte: Tribuna do Norte

Junho teve início e um dos principais ingredientes da época, o milho, chega à mesa das famílias para as celebrações típicas do mês. Em um ano, o preço médio da espiga de milho verde vendido em Natal caiu R$ 0,33. A informação é do Instituto Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de Natal (Procon/Natal), que percorreu feiras, supermercados e mercadinhos localizados nas quatro zonas da capital.

A espiga do milho verde vendida no comércio de Natal este ano teve o preço médio encontrado pela pesquisa de R$ 0,71, segundo o Procon/Natal.  Já nas  feiras livres o preço médio foi de R$ 0,53, nos mercadinhos o preço médio encontrado foi de R$ 1,38 e nos hipermercados e  supermercados o valor médio encontrado foi de R$ 1,32. 

De acordo com o Procon, para chegar ao preço médio encontrado da espiga de milho nos hipermercados e mercadinhos, o instituto faz a divisão da bandeja de três ou cinco unidades, uma vez que é dessa forma que esse produto é comercializado nesses estabelecimentos. Apenas em alguns esse produto é vendido na espiga com palha, é o que justifica o preço mais elevado entre os demais lugares pesquisados.

Nas feiras livres, pontos de vendas e canteiros os consumidores encontra esse produto sendo vendido na forma tradicional e em quantidade como o cento, e a mão com cinquenta unidades. Os preços médios encontrados esse ano para o cento e mão foram de R$ 49,16 e R$ 24,71 respectivamente. Nas feiras, por sua vez, os preços médios foram R$ 48,21 para o cento e R$ 24,24 na mão, nos canteiro e pontos de venda o preço médio encontrado foi de R$ 49,96 e R$ 25,08 respectivamente.

A pesquisa encontrou o maior preço do milho sendo vendido a R$ 1,00 e o menor R$ 0,40, nas feiras e nos pontos de venda na primeira semana. Na segunda semana o maior preço  encontrado foi de R$ 0,70 e o menor a R$ 0,30, tanto nas feiras como nos pontos de vendas. Em média o preço da primeira semana foi de R$ 0,72 e na segunda a média encontrada foi de R$ 0,70. De acordo com o Procon, os valores representam uma variação de 2,98% de uma semana para outra. 

Cozido, assado ou utilizado em comidas típicas como canjica e pamonha, o milho integra a lista de ingredientes mais utilizados durante o mês. A tradicional Feira do Milho, organizada pela Central da Agricultura Familiar está aberta desde 5 de junho na Central, localizada na esquina da rua Jaguarari com a avenida Capitão-Mor Gouveia, em Natal. No local, os comerciantes reclamam da baixa procura por consumidores.

Na barraquinha de Ivan Batista, 28 anos, localizada na Cecafes, o movimento de clientes era baixo na tarde desta terça-feira (18). Trabalhando desde os 16 anos como vendedor de milho, o comerciante reclamou da baixa procura nas duas primeiras semanas de junho. A expectativa é de que a partir desta quarta-feira (19), o movimento melhore. “O meu sustento é disso, espero que chegando mais perto do São João as coisas melhorem para nós”, disse Ivan. 

No local, o preço médio da espiga custa R$ 0,50, mil espigas custam R$ 350,00 e 100 espigas custam em média R$ 50,00. A Cecafes é abastecida todos os dias com milhos vindos de diversas regiões do Rio Grande do Norte. Cidades como Touros, Assu e Pedro Velho estão entre as principais fornecedoras. 

A qualidade do milho comercializada este ano é alvo de reclamações pela vendedora Francineide Cavalcanti, 39 anos, que comercializa iguarias juninas como pamonha e canjica, de porta em porta. Para ela, o milho está menos maduro, fator que compromete a qualidade das comidas típicas. “É uma dificuldade encontrar milho que preste para fazer pratos juninos, demoro muito tempo porque a oferta está ruim”, alegou. 

Serviço 
CECAFES – Central de Comercialização da Agricultura Familiar e Economia Solidária
Endereço: R. Jaguarari, 2454 – Lagoa Nova, Natal – RN, 59062-500
Abre às 6h
NúmerosR$ 0,50 é o preço médio da espiga de milho na Feira do Milho, na Cecafes.
R$ 1,38 foi o preço registrado pelo Procon em mercadinhos de bairro da cidade durante pesquisa.

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